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http://hdl.handle.net/10119/7547
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| タイトル: | 日本人の食の科学的思考 : 食と医の境界意識を探る |
| 著者: | 上野, 伸子 |
| 発行日: | 2008-10-12 |
| 出版者: | 研究・技術計画学会 |
| 誌名: | 年次学術大会講演要旨集 |
| 巻: | 23 |
| 開始ページ: | 251 |
| 終了ページ: | 255 |
| Rights: | 本著作物は研究・技術計画学会の許可のもとに掲載するものです。This material is posted here with permission of the Japan Society for Science Policy and Research Management. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10119/7547 |
| 資料タイプ: | publisher |
| 出現コレクション: | 2008年 <第23回>
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