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著者: "おう, えつ"
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発行日
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著者
Mar-2018
伝統野菜における「伝統」の維持と地域ブランドの確立に関する研究―加賀野菜「五郎島金時」を事例として―
王, 悦
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おう, えつ
お問い合わせ先 :
北陸先端科学技術大学院大学 研究推進課図書館情報係