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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10119/10637

Title: GiantCutlery: 大皿料理が潜在的に有するコミュニケーション活性化機能を引き出す食卓メディア
Authors: 田中, 唯太
小倉, 加奈代
西本, 一志
Keywords: 共食コミュニケーション
大皿料理
お酌行為
コミュニケーション活性化
Issue Date: 2012-03-17
Publisher: 情報処理学会
Magazine name: インタラクション2012論文集 (情報処理学会シンポジウムシリーズ)
Volume: 2012
Number: 3
Start page: 917
End page: 922
Abstract: 食卓で共有されている大皿料理から料理を取るとき,共食者間でのインタラクションが期待されるが,大皿料理が持つコミュニケーション活性化機能が十分発揮される形で共有されていない為に,大皿料理を介したインタラクションは限定的である.本研究では,お酒の「お酌」行為に注目し,お酌が持つコミュニケーション機能を「自分の皿に料理を取ることを禁止する」という手法を用いて大皿料理に持ち込む.提案した手法の妥当性を検証しつつ,食卓コミュニケーション支援メディアGiantCutleryの実装を行い,食卓で用いることで初期的な評価実験を行った. : It is expected that interactions among tablemates arise when tey dish out foods from a platter at a dinner time. However, the interactions are actually restricted because the platter's potential of vitalizing dinner-table communications is not effectively exploited. We focus on "Oshaku", a Japanese habit: the tablemates pour the platters at a dinner time. This paper investigates whether Oshaku behavior can be incorporated into the platter. Inaddition, we developed GiantCutley, which is a support medium for dining-table communications. We report results of apilot study for estimating effectiveness of GiantCutlery.
Rights: 社団法人 情報処理学会, 田中 唯太, 小倉 加奈代, 西本 一志, インタラクション2012論文集 (情報処理学会シンポジウムシリーズ), 2012(3), 2012, 917-922. ここに掲載した著作物の利用に関する注意: 本著作物の著作権は(社)情報処理学会に帰属します。本著作物は著作権者である情報処理学会の許可のもとに掲載するものです。ご利用に当たっては「著作権法」ならびに「情報処理学会倫理綱領」に従うことをお願いいたします。 Notice for the use of this material: The copyright of this material is retained by the Information Processing Society of Japan (IPSJ). This material is published on this web site with the agreement of the author (s) and the IPSJ. Please be complied with Copyright Law of Japan and the Code of Ethics of the IPSJ if any users wish to reproduce, make derivative work, distribute or make available to the public any part or whole thereof. All Rights Reserved, Copyright (C) Information Processing Society of Japan.
URI: http://hdl.handle.net/10119/10637
Material Type: publisher
Appears in Collections:z7-11-1. 会議発表論文 (Conference Papers)

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