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研究・イノベーション学会（旧：研究・技術計画学会）年次学術大会講演要旨集 >
2008年 <第23回> >

著者:  "上野, 伸子"

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発行日タイトル 著者
12-Oct-2008 日本人の食の科学的思考 : 食と医の境界意識を探る上野, 伸子

 
お問合せ先 : 北陸先端科学技術大学院大学　研究推進課図書館情報係 (ir-sys[at]ml.jaist.ac.jp)